Плохое питание, стрессовые ситуации, инфекции — все это приводит к воспалению желудка. Практически половина населения земного шара страдает от проявлений форм этого заболевания. Целебный напиток — кефир при гастрите эффективно действует при этой патологии. Все чаще люди слышат о его полезности, давайте же изучим насколько благоприятно он влияет на желудочно-кишечный тракт.
Первый шаг к выздоровлению: польза
«Полезен ли для желудка кефир?» — вопрос, который задает большинство пациентов. Можно или нет решает врач, для некоторых форм заболевания существует ограничения в применении напитка или полное его исключение. Рассмотрен полезен ли кефир?
Кисломолочный продукт обладает большим количеством витаминов группы В, А, РР, кальцием, фосфором и калием. В его состав входят лактобактерии, нормализующие микрофлору кишечника и желудка. Также они предотвращают гнилостные процессы и оказывают антибактерицидное действие.
Напиток благоприятно влияет на иммунную систему и обмен веществ. Употреблять его стоит с осторожность, бывают разные степени кислотности и повреждения желудка. Кроме того, далеко не всем известно, что принимать кисломолочный продукт необходимо с определенной температурой, во избежание раздражения слизистой оболочки желудка.
В каких случаях можно пить напиток?
Употребление кисломолочных продуктов не запрещается врачами. Наоборот, они рекомендуют ввести его в рацион. Перед употреблением посоветуйтесь с врачом, только он может решить можно ли пить кефир при гастрите и с какой жирностью. Рекомендации касательно применения кисломолочного средства для разных форм заболевания:
- Кефир при гастрите с повышенной кислотностью. Молочный продукт активирует процессы брожения и содержащейся в нем молочной кислоты. Это раздражает слизистую оболочку желудка еще больше, симптомы начинают ухудшаться, вызывая болезненные ощущения в ЖКТ. В чистом виде напиток в данном случае употреблять нельзя.
- Кефир при гастрите с пониженной кислотностью. Применение кисломолочного лекарства разрешено при данном типе патологии. Пьют кефир на ночь. Важно принимать натуральный продукт, лучше приготовить самостоятельно.
- Кефир при хроническом гастрите. Целебный напиток рекомендуется принимать ежедневно. Чтобы улучшить вкус можно добавлять полезные ягоды или фрукты.
- Кефир при атрофическом гастрите. Особая диета — неотъемлемая часть лечения. Кисломолочный продукт можно и нужно употреблять при атрофическом виде заболевания. Его рекомендуется принимать как при сильном воспалении, так и после его уменьшения. Рекомендацию по питанию должны быть строгими.
- Можно ли при обострении гастрита пить кефир? Медики и ученые пришли к выводу — пить напиток при данной форме можно, но в разумных количествах. Кефир при остром гастрите пьют обезжиренный и только на 6–7 дней после начала заболевания.
Целебный напиток полезен практически при любых формах воспаления желудка, благодаря массе полезных веществ.
Употребление напитка при дистрофическо-воспалительном изменении в слизистой желудка и язве
Можно ли при эрозивном гастрите пить кефир? Врачи рекомендуют употреблять кефир пациентам с этой формой заболевания. Биологически ценный и быстроусвояемый продукт при язве и гастрите тоже можно пить.
Важно! Помните нельзя баловать себя этим напитком первые 3–5 дней обострения заболевания.
Кисломолочный напиток включают в рацион сразу после исчезновения острых приступов боли и воспаления. При гастрите желудка и язве двенадцатиперстной кишки полезно пить кисломолочный продукт перед сном, после употребления основного приема пищи.
Напиток можно принимать со столовой ложкой нерафинированного растительного масла. Продолжительность лечения эрозивного и язвенного типа заболевания составляет 7 дней.
При воспалении желудка у детей
Диета — это основа основ при этой болезни. А можно ли детям кефир при гастрите включать в рацион? Кисломолочный продукт полезен для всех. Давать ребенку можно, учитывая форму заболевания.
Если ребенок не хочет пить напиток, приготовьте вкусный смузи. Например, смешайте ягоды клубники, измельчите сладкие яблоки и банан, все это залейте кисломолочным продуктом и в блендере хорошо перемешайте. И вкусно, и полезно. Ни один ребенок не откажется от такого лакомства.
Правильно выбираем кисломолочное лекарство
Какой кефир лучше? На данный вопрос нет ответа, каждый имеет определенные предпочтения, одному подходит продукт, другому нет. Медики все же выделили некоторые продукты, которые по их мнению являются лучшими при воспалении желудка. К ним относится «Активиа», «Бифидок», «Домик в деревне» и «Bio Баланс».
Особенности применения при различных типах заболевания
Колоний образующие единицы, содержащиеся в напитке уменьшаются, если пациент подогревает его. Этого делать категорически нельзя. Лучше поставьте его на стол, он немного подогреется до комнатной температуры и сразу пейте.
Внимание! При 40 градусах микроорганизмы начинают гибнуть. Подогревайте в микроволновке недолго.
Настоящий кисломолочный продукт состоит из цельного молока и грибков. Поэтому срок годности не превышает 10 дней. Покупая, обращайте внимание на дату хранения.
Лечение гастрита кефиром имеет определенные условия. Как пить кисломолочное средство? Напиток пьют после приема пищи и за 1–2 часа до сна. После употребления желательно не кушать 30 минут.
Сколько пить? Принимают до 6 раз в день на протяжении всего лечения медикаментами. Для профилактики можно пить напиток несколько недель. Кефир и творог полезны при пониженной кислотности. Можно смешать в блендере добавить любимые фрукты и съедать по 1 порции (200–300 г) несколько раз в день.
Также полезна гречка с кефиром по утрам. Их рекомендуется употреблять при повышенной кислотности и атрофическом виде заболевания. Продукты хорошо усваиваются, к тому же гречка богата растительным белком и не содержит глютена. В ее состав входят полезные вещества, особенно витамин РР, угнетающе воздействующий на вредоносную микрофлору.
